Bowl de Salmón Nórdico
Tiempo de Preparacion: 15 min
Tiempo de Coccion: 20 min
Tiempo Total: 35 min
2 Porciones
4.1(17 resenas)
Lleno de grasas saludables y proteínas
Un bowl nutritivo inspirado en la cocina nórdica con salmón fresco.
9Ingredientes
Persona(s)2
- 300 gramo salmón(filete fresco)
- 150 gramo verduras mixtas
- 1 pieza aguacate(en rodajas)
- 2 cucharada eneldo(fresco, picado)
- 2 cucharada aceite de oliva
- 2 cucharada jugo de limón
- 2 cucharada tahini
- ½ cucharadita sal
- ¼ cucharadita pimienta negra
Informacion Nutricional
Calorias485
Proteinas35g
Carbohidratos12g
Grasas32g
Fibra5g
Sodio420mg
Por porcion
Instrucciones
1
Sazona el salmón con eneldo, sal y pimienta
2
Sella el salmón 4 minutos por cada lado
3
Prepara la base con verduras y aguacate
4
Coloca el salmón encima y rocía con tahini de limón
Consejo del Chef
El salmón salvaje tiene el mejor contenido de omega-3
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Bowl de Salmón Nórdico
Ingredientes
- 300 gramo salmón (filete fresco)
- 150 gramo verduras mixtas
- 1 pieza aguacate (en rodajas)
- 2 cucharada eneldo (fresco, picado)
- 2 cucharada aceite de oliva
- 2 cucharada jugo de limón
- 2 cucharada tahini
- 0.5 cucharadita sal
- 0.25 cucharadita pimienta negra
Instrucciones
- Sazona el salmón con eneldo, sal y pimienta
- Sella el salmón 4 minutos por cada lado
- Prepara la base con verduras y aguacate
- Coloca el salmón encima y rocía con tahini de limón
Consejo del Chef: El salmón salvaje tiene el mejor contenido de omega-3
485Calorias
35gProteinas
12gCarbohidratos
32gGrasas
5gFibra
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