Madala süsivesiku lillkapsarisoto
Ettevalmistusaeg: 15 min
Küpsemisaeg: 25 min
Koguaeg: 40 min
4 Portsjonid
3.8(5 arvustust)
Ideaalne neile, kes jälgivad oma süsivesikute tarbimist
See lillkapsarisoto on maitsev madala süsivesikutega alternatiiv traditsioonilisele risotole.
9Koostisosad
inimest4
- 1 tükk lillkapsas(keskmine pea, riisistatud)
- 1 tükk sibul(tükeldatud)
- 3 küüs küüslauk(peenestatud)
- 2 supilusikas oliiviõli
- 240 milliliiter köögiviljapuljong
- 60 gramm parmesan(riivitud)
- 60 milliliiter koor
- 1 teelusikas sool
- ½ teelusikas must pipar
Toitumisinfo
Kalorid245
Valgud12g
Süsivesikud8g
Rasvad18g
Kiudained4g
Naatrium380mg
portsjoni kohta
Juhised
1
Hakki lillkaps toiduprotsessoris riisitaolisteks teradeks
2
Prae sibul ja küüslauk oliiviõlis kuni aromaatseks
3
Lisa lillkapsariis ja puljong, küpseta 8-10 minutit
4
Sega sisse parmesan ja koor, maitsesta
Koka näpunäide
Kasuta parima tulemuse saavutamiseks värskelt riivitud parmesani
Kommentaarid
0Kirjuta arvustus
Loading comments...
Madala süsivesiku lillkapsarisoto
Koostisosad
- 1 tükk lillkapsas (keskmine pea, riisistatud)
- 1 tükk sibul (tükeldatud)
- 3 küüs küüslauk (peenestatud)
- 2 supilusikas oliiviõli
- 240 milliliiter köögiviljapuljong
- 60 gramm parmesan (riivitud)
- 60 milliliiter koor
- 1 teelusikas sool
- 0.5 teelusikas must pipar
Juhised
- Hakki lillkaps toiduprotsessoris riisitaolisteks teradeks
- Prae sibul ja küüslauk oliiviõlis kuni aromaatseks
- Lisa lillkapsariis ja puljong, küpseta 8-10 minutit
- Sega sisse parmesan ja koor, maitsesta
Koka näpunäide: Kasuta parima tulemuse saavutamiseks värskelt riivitud parmesani
245Kalorid
12gValgud
8gSüsivesikud
18gRasvad
4gKiudained
Kokkame Koos!
Liitu Melmii kulinaarse kogukonnaga ja saa eksklusiivseid retsepte
Eeltelli kokaraamat: "Let's Cook Together" Melmii
melmii.eu | YouTube: @melmiifood | Instagram: @melmii.food